Dicho programa es impulsado por el Ministerio de Desarrollo Agrario de la provincia de Buenos Aires y tiene como objetivo avanzar en la mejora de las cualidades del cereal que se produce en el territorio bonaerense y generar mecanismos que permitan reconocer las diferencias en la calidad de las producciones.
En este sentido, el análisis de calidad resulta fundamental para conocer las características y propiedades del trigo antes de su comercialización, definir la estrategia de venta más conveniente y optimizar el manejo agronómico del cultivo.
Para ello, la mencionada cartera provincial en conjunto con la Cámara Arbitral de Cereales de Bahía Blanca y la Cámara Arbitral de la Bolsa de Cereales ofrece la posibilidad de analizar el trigo de manera gratuita.
Al respecto, las bolsas y etiquetas necesarias para la toma de muestras pueden retirarse en la Dirección de Industria, Agro y Minería, ubicada en Av. 25 de Mayo N° 619, planta alta, de lunes a viernes, de 8 a 14.
Cabe resaltar que las muestras se recibirán hasta el viernes 9 de enero en dicha dependencia comunal.
